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Paysandú será la capital de la gastronomía con el Festival Caminos en Ruta 2026

Paysandú será la capital de la gastronomía con el Festival Caminos en Ruta 2026

Del 11 al 13 de septiembre, la Asociación Rural Exposición Feria de Paysandú reunirá a emprendedores, chefs, artesanos, artistas y visitantes de todo el país en una gran celebración de la gastronomía, la cultura y el turismo.

Paysandú volverá a ser el punto de encuentro de los sabores uruguayos con una nueva edición de Caminos en Ruta 2026 – Empanadas en Círculo: El Gusto Gastronómico de Paysandú 2022-2026, un festival que, con Declaración de Interés Departamental y una marca registrada, continúa creciendo y consolidándose como una de las propuestas gastronómicas más importantes del país.

Durante los días 11, 12 y 13 de septiembre, la Asociación Rural Exposición Feria de Paysandú abrirá sus puertas para recibir a miles de visitantes que podrán disfrutar de una amplia agenda de actividades pensadas para toda la familia.

El evento ofrecerá el tradicional Concurso Local de Empanadas, con la participación de destacados elaboradores, además de una feria de artesanos, emprendedores y expositores comerciales de diferentes departamentos.

La programación incluirá espectáculos con grupos locales, danzas tradicionales, tango, exposición de automóviles de alta gama, muestras de fotografía, arte y cultura, espacios de bodegas y cervezas artesanales, chefs invitados y reconocidas mujeres emprendedoras de la gastronomía uruguaya.

El jurado del concurso estará integrado por Marianela Silveira, de Tacuarembó, y María Esquivel, de San Javier (Río Negro), bajo la coordinación de Ignacio Acosta, quienes aportarán su experiencia para distinguir las mejores propuestas gastronómicas.

La organización del festival cuenta con el trabajo conjunto de Franco De los Santos y Daniel Dornelles en el área de artesanos, expositores y artistas; Emiliano Durán en la estructura del proyecto; el asesoramiento técnico de Diego Llambías, del Centro Comercial, y el acompañamiento de la Dirección de Turismo de la Intendencia de Paysandú, además de instituciones y colaboradores que hacen posible este gran encuentro.

Horarios
Viernes 11 de septiembre: 18 a 22 horas.
Sábado 12 de septiembre: 10 a 22 horas.
Domingo 13 de septiembre: 10 a 18 horas.

Convocatorias abiertas hasta el 31 de agosto

Artesanos y Expositores: 098 907 244 – 092 953 556
Concurso Local de Empanadas: 092 543 614
Publicidad y Patrocinios: 097 752 162

Paysandú abre sus puertas para recibir al país entero.

Caminos en Ruta 2026 será una celebración de la identidad, el trabajo, la gastronomía y la cultura, reafirmando el valor de quienes hacen crecer al departamento a través del talento, la creatividad y el esfuerzo compartido.

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